HOFLADEN Öffnungszeiten .... Do., Fr.: 8 - 12 Uhr & 13 - 17 Uhr .... Sa.: 8 - 12 Uhr
BETRIEBSURLAUB: von 19 bis 24. Februar 2024
(Semesterferien)
Ab 29. Februar sind wir gerne wieder für Euch da!
Eure Fam. Hamberger
Hoflehnergut / Familie Hamberger
Hofladen in Fischdorf / Linz-Ebelsberg / nahe Ansfelden
Am Stadtrand von Linz, an der Grenze zu Ansfelden liegt das Hoflehnergut der Familie Hamberger mit seinem Hofladen.
Wir freuen uns, Ihnen Frische, Qualität und den Geschmack von echter Hausmannskost in Ihrer Nähe anbieten zu können.
Immer schon Direkt-vermarkter ... und noch immer mit Herz dabei
Als Erbhof, d.h. seit über 200 Jahren im Besitz unserer Familie, hat der Hof Tradition als Direkt-Vermarkter.
In unserem Hofladen finden die Kund:innen eine Vielfalt an Köstlichkeiten:
Qualitätsprodukte vom Schwein, von Frischfleisch bis zu küchenfertigen Produkten (Würste, Knödel).
Auch die "Früchte des Hofes", ob Obst oder Kerne werden zu Edelbränden verarbeitet.
Unser Hofladen ist von Donnerstag bis Samstag offen (Öffnungszeiten siehe unten).
Online HOFLADEN
Bequem und sicher im Online Hofladen
- bestellen / vorbestellen
- online zahlen und
- am Hof abholen.
Der Hoflehnergut-Hofladen verbindet Genuss & Tradition
Schweinefleisch direkt vom Bauernhof in Linz-Ebelsberg
Frischfleisch vom Schwein
Frisches Schweinefleisch: Lungenbraten, Karree, Schopf, Schopf oder Karree mariniert, Schulter/Bauch, Faschiertes, Schnitzel, Ripperl frisch, Ripperl frisch gewürzt, Ripperl geselcht, Stelzen ...
In den ungeraden Kalenderwochen werden 4 - 5 Schweine stressfrei am Hof geschlachtet, in den darauffolgenden Tagen verarbeitet und ab Hof verkauft.
Schweinefleisch-Produkte
Hausgemachte Würste/Leberknödel/ Knödel:
Schweinsbratwürstl, milde & scharfe Banater, Leberkäse, Knacker/Frankfurter, Blutwurst/Leberwurst, Presswurst, Banater geselcht, Dauerwurst/Speckpolnische, Käswurst, Käsekrainer, Leberknödel, Grammel- oder Hascheeknödel
Selchfleisch: Karree geselcht, Schlögel geselcht, Bauch geselcht
Streichbares/Fett: Bratenfett, Grammelschmalz, Verhackertes, ...
Surfleisch: Karree und Schlögel, Bauch/Schulter, Schopf
Zur Jaus´n: Gebratenes, Gekochtes Selchfleisch
Edelbrände & mehr
Obstbrand, Apfel/Birnenbrand, Nussschnaps gibts im Hofladen und im Online Hofladen.
Holz
Brennholz: 0,33 m lang; nach Bestellung abholbereit, im Umkreis von 1 - 2 km auch geliefert.